Aslında bildiğiniz un helvası, sadece gece yarısı yaptığım için öyle yazdım :) Rahmetli anneannem şeker yerine bal koyardı çok güzel olurdu onun yaptığı helva, sıcak sıcak yemeyi pek severdim. Benim denediğim tarif Hafif Tarif blogundan. Sevgili GİA burada fotoğraflarla çok güzel anlatmış. O yüzden ben sadece pişmiş ve servise hazır halini fotoğrafladım. Yalnız bana yağı biraz fazla gibi geldi. Bir de eğer konu komşuya dağıtmayacaksanız ya da benim gibi dağıtamayacağınız bir saatte yapacak olursanız ölçüyü yarı yarıya azaltın ;) helva yapmak büyük sabır işi sürekli başında durup karıştırmak gerekiyor. Bu kadar emeğe değdi, sıcak sıcak yedim çok güzeldi gerçekten. Tarif aramaya son aranan helva tarifi bulunmuştur :) teşekkürler GİA.