Ana içeriğe atla

Pizza

Bu tarif, eşime dışarda pizza yemeyi unutturdu. O kadar iyi bir tarif. Kesinlikle tavsiye ediyorum. Sevgili Devletşah'ın karışık pizzasının kendi damak zevkimize göre yorumlanmış hali.
Malzemeler :

Hamuru İçin :
2 su bardağı ılık su, 5 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 yemek kaşığı tozşeker, 2 tatlı kaşığı tuz, 5 su bardağı+ yarım su bardağından biraz az un, 2 tatlı kaşığı instant maya, 2 yemek kaşığı kekik. Sosu İçin : 5 adet domates (ben yazdan hazırladığım konserve domesten kullandım), 2 tatlı kaşığı kekik, 2 çay kaşığı tuz, 2 çay kaşığı tozşeker, 3 diş sarmısak, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı. Üzeri İçin : 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, sucuk, siyah zeytin, kırmızı ve yeşil biber, mantar. İsteğe bağlı olarak sosis, salam, mısır, beyaz peynir de eklenebilir. Yapılışı : Hamur malzemelerimizin tamamını karıştırıp ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim. 1 saat dinlendirerek mayalandıralım. Bu arada domatesleri rendeleyip diğer sos malzemeleriyle birlikte suyunu çekinceye kadar pişirelim. Üzeri için istediğimiz malzemeleri hazırlayalım. Mayalanan hamuru yağlanmış tepsiye yayarak (en zor kısmı bu) 15 dakika daha dinlendirelim. Önce sosunu, sonra kaşar peynirinin yarısını, daha sonra da diğer malzemeleri hamurun üzerine yerleştirip önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin. Çıkarmadan 5 dakika önce kalan kaşarı pizzamızın üzerine ekleyelim. Afiyet olsun :)

Yorumlar

cecilia dedi ki…
nefis görünüyor yeşimcim, tarif için teşekkürlerrr..;)
Yeşim dedi ki…
Canım gerçekten nefis olmuştu :) Mutlaka dene öptüm çok.
Chilek dedi ki…
Yeşimcim nefis görünüyor, ellerine sağlık:)
MKBL dedi ki…
oooo çok güzell görünüyor karnımda aç zaten:)
Ellerine sağlık canımm
janel dedi ki…
ellerine saglik cnm malzemeler tam benim sevdiklerimden :)
kupia papalina dedi ki…
Offf çok güzel görünüyor..Ellerine sağlık..
Afiyetler olsun...
noyumberry dedi ki…
Ellerinize sağlık :))nefis görünüyor..Bir de sizin tariften deneyeyim..sevgiyle kalın..
Marifetli Cadı dedi ki…
Yeşimcim tamda yemek vakti gördüm olurmu bu yahu, bana yapılırmı.Nasıl canım çakti anlatamamm :(
pınar dedi ki…
Hemen tarifini alıyorum.Bu sıralar hamur işlerine kaptırdım kendimi.Çok nefis görünüyorlar..Eline sağlık.
Resimi bekliyorum.Sevgiler...
Yeşim dedi ki…
Chilek, tatlım teşekkürler kolun iyileşince mutlaka dene pişman olmazsın ;)

Mkblkonsept, teşekkür ederim canım benim keşke beraber yiyebilseydik :)

Kutsal Hatun, sağol birtanem :)

Kupia Papalina, teşekkür ederim güzelcim :) mutlaka kaydet harika bir ikram oluyor misafirler için :)

Noyumberry, izin verirseniz size ablacığım demek istiyorum :) lütfen denedikten sonra görüşlerinizi paylaşın.

Özlem, tatlım keşke yemekten sonra baksaydın ;) biraz ara verirsen hobi işlerine sen de yaparsın tatlım :)

impossible, canım gerçekten nefis oluyor dene ve lütfen görüşlerini paylaş bizimle :) Kaplumbağa Terbiyecisi yarın yayında :)
Atolyekedi dedi ki…
Nefis görünüyor, ellerinize sağlık. Mutlaka deneyeceğim.
Yeşim dedi ki…
AtölyeKedi, canımcım deneyince mutlaka görüşlerini yaz olur mu? :)

Bu blogdaki popüler yayınlar

Monica Krol

Monika Krol 'un Zaferden Dönüş kompozisyonunu görenceye kadar mücevher tasarımları artık beni şaşırtmaz diyordum. Bu işin ucu bucağı yok, anladım. Her an farklı bir tasarımla karşılaşabiliyoruz. Banyo küvetinden yüzük, klozetten broş ve lavabodan kolye ucu... Bebek evlerinin bu sevimli detaylarını altın ve gümüşle birleştirip bu eşsiz güzelliklere imza atan Monica Krol'un tasarımları takılarla da sınırlı değil. Merak edenler için burada .

Beklenen Şablon

Çok isteyen oldu o yüzden buradan hepinizle paylaşıyorum. Büyük boyutlu isterseniz burada . Yapacak herkese kolay gelsin.

Sen Aydınlatırsın Geceyi

Bazı insanlar, bazı filmler ve bazı kitaplar hayatımıza girdiğinde yeni dünyalar keşfetmemize sebep olurlar ya... Benim için de Sen Aydınlatırsın Geceyi tam anlamıyla bu etkiyi yarattı. Önce filmin başında çalan Mreyte ya Mreyte ile tanıştım. O şarkı beni filme götürdü. İyi ki de götürmüş. Uzun zamandır seyrettiğim en güzel Türk filmiydi. Sen Aydınlatırsın Geceyi 2013 yılında vizyona girmiş, bol ödüllü bir Onur Ünlü filmi.  Oyuncu kadrosunda Leyla ile Mecnun dizisinden aşina olduğumuz isimler var ve muhteşem performanslarıyla filmi unutulmazlar arasına sokuyorlar. Film, aklımdan çıkmayan sahneleri, replikleri ve müzikleriyle beni etkisi altında tutmaya devam ediyor. Bir kasaba düşünün ki orada yaşayan herkes olağanüstü güçlere sahip. Fakat bu olağanüstülük onlar için gayet olağan. Filmin içine saklanmış mesajlara dikkat ederek izlemenizi öneririm. Cemal'in Yasemin'le uçma sahnesi öncesi ve sonrasıyla müthiş. Aralarında geçen şu diyalogsa aralarındaki sevgini