Ana içeriğe atla

Pizza

Bu tarif, eşime dışarda pizza yemeyi unutturdu. O kadar iyi bir tarif. Kesinlikle tavsiye ediyorum. Sevgili Devletşah'ın karışık pizzasının kendi damak zevkimize göre yorumlanmış hali.
Malzemeler :

Hamuru İçin :
2 su bardağı ılık su, 5 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 yemek kaşığı tozşeker, 2 tatlı kaşığı tuz, 5 su bardağı+ yarım su bardağından biraz az un, 2 tatlı kaşığı instant maya, 2 yemek kaşığı kekik. Sosu İçin : 5 adet domates (ben yazdan hazırladığım konserve domesten kullandım), 2 tatlı kaşığı kekik, 2 çay kaşığı tuz, 2 çay kaşığı tozşeker, 3 diş sarmısak, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı. Üzeri İçin : 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, sucuk, siyah zeytin, kırmızı ve yeşil biber, mantar. İsteğe bağlı olarak sosis, salam, mısır, beyaz peynir de eklenebilir. Yapılışı : Hamur malzemelerimizin tamamını karıştırıp ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim. 1 saat dinlendirerek mayalandıralım. Bu arada domatesleri rendeleyip diğer sos malzemeleriyle birlikte suyunu çekinceye kadar pişirelim. Üzeri için istediğimiz malzemeleri hazırlayalım. Mayalanan hamuru yağlanmış tepsiye yayarak (en zor kısmı bu) 15 dakika daha dinlendirelim. Önce sosunu, sonra kaşar peynirinin yarısını, daha sonra da diğer malzemeleri hamurun üzerine yerleştirip önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin. Çıkarmadan 5 dakika önce kalan kaşarı pizzamızın üzerine ekleyelim. Afiyet olsun :)

Yorumlar

cecilia dedi ki…
nefis görünüyor yeşimcim, tarif için teşekkürlerrr..;)
Yeşim dedi ki…
Canım gerçekten nefis olmuştu :) Mutlaka dene öptüm çok.
Chilek dedi ki…
Yeşimcim nefis görünüyor, ellerine sağlık:)
MKBL dedi ki…
oooo çok güzell görünüyor karnımda aç zaten:)
Ellerine sağlık canımm
janel dedi ki…
ellerine saglik cnm malzemeler tam benim sevdiklerimden :)
kupia papalina dedi ki…
Offf çok güzel görünüyor..Ellerine sağlık..
Afiyetler olsun...
noyumberry dedi ki…
Ellerinize sağlık :))nefis görünüyor..Bir de sizin tariften deneyeyim..sevgiyle kalın..
Marifetli Cadı dedi ki…
Yeşimcim tamda yemek vakti gördüm olurmu bu yahu, bana yapılırmı.Nasıl canım çakti anlatamamm :(
pınar dedi ki…
Hemen tarifini alıyorum.Bu sıralar hamur işlerine kaptırdım kendimi.Çok nefis görünüyorlar..Eline sağlık.
Resimi bekliyorum.Sevgiler...
Yeşim dedi ki…
Chilek, tatlım teşekkürler kolun iyileşince mutlaka dene pişman olmazsın ;)

Mkblkonsept, teşekkür ederim canım benim keşke beraber yiyebilseydik :)

Kutsal Hatun, sağol birtanem :)

Kupia Papalina, teşekkür ederim güzelcim :) mutlaka kaydet harika bir ikram oluyor misafirler için :)

Noyumberry, izin verirseniz size ablacığım demek istiyorum :) lütfen denedikten sonra görüşlerinizi paylaşın.

Özlem, tatlım keşke yemekten sonra baksaydın ;) biraz ara verirsen hobi işlerine sen de yaparsın tatlım :)

impossible, canım gerçekten nefis oluyor dene ve lütfen görüşlerini paylaş bizimle :) Kaplumbağa Terbiyecisi yarın yayında :)
Atolyekedi dedi ki…
Nefis görünüyor, ellerinize sağlık. Mutlaka deneyeceğim.
Yeşim dedi ki…
AtölyeKedi, canımcım deneyince mutlaka görüşlerini yaz olur mu? :)

Bu blogdaki popüler yayınlar

Deneme 1...

Son 1 yıldır kanaviçeye merak sardım. Onu mu yapsam, bunu mu yapsam diye diye müthiş bir arşiv yaptım kendime. Fakat son günlerde yaşananlar gücüme gitti. Ben de ilk deneme çalışmamı Atatürk'ün imzasıyla yapmak istedim. Önce malzemelerimi aldım, imzayı çarpı işi modelledim. 2 ay önce başladığım halde, ne zaman elime alsam Miya'nın ipe atlayıp oynamak istemesi yüzünden bitiremedim. Dün onun uyumasını fırsat bilip en sonunda bitirdim. Şimdi sadece çerçevelenme işi kaldı. Nasıl olmuş becerebilmiş miyim?

Beklenen Şablon

Çok isteyen oldu o yüzden buradan hepinizle paylaşıyorum. Büyük boyutlu isterseniz burada . Yapacak herkese kolay gelsin.

DIY_Kuş Kafesi

Dekorasyonda kuş kafesi trendi var şu sıralar. Ben de kendi kuş kafesimi nasıl yaparım diye düşünürken elimdeki malzemelerden ve silikon tabancamdan faydalandım. İşte benim kuşum ve kafesi :) Benim kafesim pipo temizleme çubuklarından yapıldı. İçindeki kuş tamamen kendi çizimim ve keçeden yaptım hayalet iple üstten kafese tutturdum. Elimde o kadar çok pipo temizleme çubuğu var ki renk renk kafesler yolda :) Fotoğraftaki arabanın içi çikolata doluydu :) cikolatasepeti.com 'dan kocişe özel tarafımdan gönderilmişti Temmuz ayında. İçi bitti dışı bize kaldı :) Arkadaki kurumuş güller de kocişimin bana hediyesiydi :) Dün, ben unuttuğum için, kafesin fotoğraflarını çekmesini istemiştim kocişten o da böyle bir kompozisyon hazırlamış sağolsun. Teşekkür ederim tatlım emeğine sağlık. Nasıl olmuş beğendiniz mi kuşumla kafesini?