Bu tarif, eşime dışarda pizza yemeyi unutturdu. O kadar iyi bir tarif. Kesinlikle tavsiye ediyorum. Sevgili Devletşah 'ın karışık pizzası nın kendi damak zevkimize göre yorumlanmış hali. Malzemeler : Hamuru İçin : 2 su bardağı ılık su, 5 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 yemek kaşığı tozşeker, 2 tatlı kaşığı tuz, 5 su bardağı+ yarım su bardağından biraz az un, 2 tatlı kaşığı instant maya, 2 yemek kaşığı kekik. Sosu İçin : 5 adet domates (ben yazdan hazırladığım konserve domesten kullandım), 2 tatlı kaşığı kekik, 2 çay kaşığı tuz, 2 çay kaşığı tozşeker, 3 diş sarmısak, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı. Üzeri İçin : 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, sucuk, siyah zeytin, kırmızı ve yeşil biber, mantar. İsteğe bağlı olarak sosis, salam, mısır, beyaz peynir de eklenebilir. Yapılışı : Hamur malzemelerimizin tamamını karıştırıp ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim. 1 saat dinlendirerek mayalandıralım. Bu arada domatesleri rendeleyip diğer sos malzemeleriyle birlikte suyunu çekinc