Ana içeriğe atla

Ekmek Kokusu

Evde ekmek yapmayı çok istiyordum, fakat ekmek yapma makinem olmadığı için yapamıyordum. Ekmek yapımında kullanılmak üzere özel un karışımlarından (Sinangil Tahıl Un) aldım dün. Arkasında fırında pişirmek için de tarif vardı. Tarifte istemeden biraz değişiklik yaptım. Çünkü ben 1,5 su bardağı su yerine 1sb su ve 1sb süt koydum. Hamur kıvamını tutturamayınca anladım fazla koyduğumu. Neyse ki çok geç değildi. Hamuru beyaz unla tutturdum. Bir de 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekledim. Hamuru fırının yoğurt ayarında mayalandırdım. Fırını 5 dakika 230 derecede ısıttım. Ekmekleri fırına koyarken sıcaklığı önce 220 on dakika sonra da 200 dereceye düşürerek 40 dakika pişirdim. İlk deneme için oldukça iyi. Evim miss gibi ekmek koktu. Denemeyen varsa makinesiz de evde ekmek pişirmek mümkün, tecrübeyle sabitlenmiştir ;)

Yorumlar

leyya dedi ki…
mmmm neffis görünüyorlar.ayrıca birkaç yıldır ekmek makinesine sahip biri olarak pek iç açıcı şeyler söyleyemeyeceğim.bıktık biz..köşedeki fırına döndük:))
Yeşim dedi ki…
Gerçekten de nefis olmuştu :) Ziyaretiniz için teşekkür ederim.
Sevgiler...
Unknown dedi ki…
ben bunu şimdi yiyiyor olabilirdim :(
Yeşim dedi ki…
Kıyamam. Bir haftasonu bize kahvaltıya gel beraber yeriz.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Deneme 1...

Son 1 yıldır kanaviçeye merak sardım. Onu mu yapsam, bunu mu yapsam diye diye müthiş bir arşiv yaptım kendime. Fakat son günlerde yaşananlar gücüme gitti. Ben de ilk deneme çalışmamı Atatürk'ün imzasıyla yapmak istedim. Önce malzemelerimi aldım, imzayı çarpı işi modelledim. 2 ay önce başladığım halde, ne zaman elime alsam Miya'nın ipe atlayıp oynamak istemesi yüzünden bitiremedim. Dün onun uyumasını fırsat bilip en sonunda bitirdim. Şimdi sadece çerçevelenme işi kaldı. Nasıl olmuş becerebilmiş miyim?

Beklenen Şablon

Çok isteyen oldu o yüzden buradan hepinizle paylaşıyorum. Büyük boyutlu isterseniz burada . Yapacak herkese kolay gelsin.

DIY_Kuş Kafesi

Dekorasyonda kuş kafesi trendi var şu sıralar. Ben de kendi kuş kafesimi nasıl yaparım diye düşünürken elimdeki malzemelerden ve silikon tabancamdan faydalandım. İşte benim kuşum ve kafesi :) Benim kafesim pipo temizleme çubuklarından yapıldı. İçindeki kuş tamamen kendi çizimim ve keçeden yaptım hayalet iple üstten kafese tutturdum. Elimde o kadar çok pipo temizleme çubuğu var ki renk renk kafesler yolda :) Fotoğraftaki arabanın içi çikolata doluydu :) cikolatasepeti.com 'dan kocişe özel tarafımdan gönderilmişti Temmuz ayında. İçi bitti dışı bize kaldı :) Arkadaki kurumuş güller de kocişimin bana hediyesiydi :) Dün, ben unuttuğum için, kafesin fotoğraflarını çekmesini istemiştim kocişten o da böyle bir kompozisyon hazırlamış sağolsun. Teşekkür ederim tatlım emeğine sağlık. Nasıl olmuş beğendiniz mi kuşumla kafesini?