17 Ağustos 2012 Cuma

Çoban Pilavı ve Yeşil Ayran

Merhaba, iki güzel tarifle döndüm bu defa :) Biri çok besleyici bir pilav, diğeri de gazlı içeceklere en güzel alternatif olan milli içeceğimiz ayran... Elbette ki farklı dokunuşlarla lezzetlendirilmiş tarifler bunlar.

Pilavla başlayalım. Alışageldiğimiz bir pilav değil, bu defa çoban pilavı yapıyoruz. Tarifi sevgili Funda'nın blogunda gördüm. Alternatif aradığım günlere denk gelmişti denedim ve tam not verdim. Bu pilavı verilen ölçülerle yaparsanız rahat 10 kişiyi doyurur :) Tarif için sizi buraya alalım. Ben sadece deneyimlerimi yazacağım. Karabiberi bana fazla gelse de çok sevdim. Sade yiyebileceğiniz gibi salata veya yoğurtla da yiyebilirsiniz o kadar doyurucu.

"Pilav kaşıkla yenir" çalışmam :)

Ve yeşil ayran... İçinde nane, dereotu, maydanoz, fesleğen olan ve su yerine sütle yapılan harika içecek. dokuzuncubulut'u bilmeyeniniz yoktur, varsa da öğrenme vakti gelmiştir. Tarif için sizi buraya alalım. Ben yine deneyimlerimi yazayım. Süt için kesinlikle endişelenmenize gerek yok anlaşılmıyor bile ;) Ben salatalığı rondoda iyice parçalayarak kullandım. Sizin de katı meyve sıkacağınız yoksa öyle yapabilirsiniz. Bir de mutlaka tuz kullanın, abartmadan tadına bakarak elbette ;)

Havalar hâlâ sıcakken mutlaka deneyin vazgeçilmez bir lezzeti var.

Mutlu geçecek bir haftasonu diliyorum hepinize...

8 yorum:

cicibebe dedi ki...

ikisini de en kısa zamanda denemeyi düşünüyorum :) insan yaz günlerinde üşeniyor yemek yapmaya, böyle alternatif tatlar iyi oluyor :)

AtolyeKedi dedi ki...

İkisi de çok lezzetli olmalı. Denemeye değer. Ellerine sağlık canım, afiyet bal şeker olsun

SvGLove dedi ki...

Yesim'cim beni sahane bir blogla tanistirmis oldun, cok cok tesekkurler! Ogle yemegimi yerken aksam yemegi icin ne yapabilecegime yon verdin. Opuyorum seni kocaman;)
Surahin bile cok sirin ya!

Heyyfi dedi ki...

Mutlaka deneyeceğim.
Teşekkürler.
Ellerinize sağlık
Sevgilerimle...

Funda Ceyhan dedi ki...

Oohh afiyet şeker olsun canikom :) Nefis görünüyor, ellerine kollarına sağlık, öpüyorum canım, sevgilerimle...

aylin dedi ki...

pilav benim vazgeçilmezim:) denemeli bu tarifleri ellerine sağlık:)

reyhane dedi ki...

"Pilav kaşıkla yenir" çalışma kendi alanında bestseller

Yeşim dedi ki...

cicibebe, pişman olmayacağını garanti edebilirim :) yaptın mı bari?

AtolyeKedi, evet tatlım ikisi de çok lezzetliydi :) saol güzel gözlüm öperim kocaman

SvGLove, canımm çok sevindim :) Funda harika yemekler yapan ayrıca pek çok marifeti olan en güzel anne bence :) umarım blog dostluğumuz daim olur :) sürahi değil sensin şirin :*

Heyyfi, teşekkür ederim :) denediniz mi?

Funda Ceyhan, canımm asıl ben teşekkür ederim bu harika tarif için :) öpüyorum seni kocaman

aylin, teşekkür ederim canım evet özellikle kalabalık misafirler için değişik bir tarif :)

reyhane, canımsın :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...