Uzun zamandır yemek tarifi yazmadığımı farkettim. Bu haftayı çok yoğun geçirdim. Çalışma saatlerim çok uzundu. Haliyle yemek yapmak için fazla zamanım olmadı. Çalışan bayan için en pratik yemek tabi ki makarnadır :) Eşimin isteğiyle makarna kutusunun arkasındaki tarifi yaptım bu defa. Biz çok beğendik eşimle :) Sizlere de alternatif olsun diye paylaşıyorum.
Malzemeler : 1/2 paket pipet makarna ( ben Barilla kullanıyorum ), 1,5 tavuk göğsü ( diğer yarısı Miya için özel pişirildi ), 1 küçük kuru soğan, 2 köy biberi, 1 kutu krema, 1 yemek kaşığı taze soğan sapı, tuz ve istediğiniz baharatlar.
Yapılışı : Makarnayı haşlayın. Bu arada; soğanı yemeklik doğrayıp 2 yemek kaşığı yağda biraz kavurun, tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın, biberleri de doğrayıp küp şeklinde doğranmış tavuklarla birlikte soğana ekleyin. 10 dakika kadar karıştırarak tavukları pişirin. 1 kutu kremayı da ilave edip sosu tamamlayın. Bu sosun içine haşlayıp süzdüğünüz makrnayı da ekleyip karıştırın. Ben tuz yerine Knorr'un sebzeli çeşnisini kullandığım için göz kararı onu, biraz da kırmızı pul biber ekledim. Son olarak doğranmış taze soğan saplarını da ekleyip afiyetle yiyebilirsiniz :)
Yorumlar
Ellerine sağlık bebeğim...
Yetenek-Sizin, canım benim kıyamazmış da bana :) Güzel kalplim benim. Enişten de öyle diyodu zaten :P
fashion house by zeto'm, teşekkür ederim tatlım :) Olsa da yesek hakikaten :)
Sevgiler..
Noyumberry, ablam bence de dene hatta kremayı daha az koyabilirsin tarifte 1 kahve fincanıydı ölçüsü ama biz sevdiğimiz için bol kullandım ben :)
Şehnaz'cığım, teşekkür ederim canım :) gerçekten çok güzeldi.
Hilal'ciğim, canım teşekkür ederim. Dene tatlım eminim beğenirsiniz.
Pratik olduğu kesin.
Canım benim tatil dönüşü olduğundan mı çok çalıştın.İşlerin birikmiş dimi. :( ,
Bir el atmak isterdim canım ama uzaklardasın.
Seni çokk öpüyorum.
AtölyeKedi'm, kuzu canım dene bakalım siz de sevecek misiniz? Bize çok lezzetli geldi ;) hatta ben 2 tabak yedim :)